Terra mia

La Sardegna è un’altra cosa: più ampia, molto più consueta, nient’affatto irregolare, ma che svanisce in lontananza. Creste di colline come brughiera, irrilevanti, che si vanno perdendo, forse, verso un gruppetto di cime… Incantevole spazio intorno e distanza da viaggiare, nulla di finito, nulla di definitivo. È come la libertà stessa.
(David Herbert Lawrence)
 

Coppe golose ma leggere

Qualche giorno fa ho trovato su una rivista di 20 anni fa la ricetta per preparare un dessert fresco e leggero. I pochi minuti di preparazione mi hanno invogliata a preparare una merenda gustosa e alternativa: le coppe allo yogurt e cioccolato bianco.

Vi lascio la ricetta (per 4 coppette):

1 confezione di formaggio spalmabile, ho usato il comune Philadelphia 

2 yogurt bianchi (va benissimo lo yogurt greco)

1 barretta di cioccolato bianco

1 cucchiaio di zucchero a velo 

Montate con le fruste elettriche il formaggio spalmabile e lo zucchero a velo. Poi aggiungete lo yogurt e continuate a mescolare bene. Infine unite il cioccolato bianco precedentemente sciolto. 

Qualche giro di fruste per far amalgamare bene gli ingredienti e sarete pronti per riempire le vostre coppe. Decoratele a piacere, io ho optato per le fragole, e poi mettetele in frigo fino alla consumazione.

Buona merenda a tutti, anche se qui le temperature basse e la pioggia fanno venir voglia di the caldo e biscotti. Quasi quasi...

Bis, bis!

  

É sempre un onore quando mi commissionano un lavoro, ancora di più se sono due e ancora di più più se sono per celebrare lieti eventi come le nascite. 

Un bel bis di capoculla, uno rosa e uno azzurro raffiguranti entrambi la Madonna col Bambino, per garantire protezione e amore a due piccoli tesori che saranno la luce della loro bella famiglia. 

Benvenuti piccolini! 

   

Una brillante idea

Qualche giorno fa, ho cucito due cuscini di stoffa grandi per una poltrona in vimini che aveva bisogno di un tocco di classe. Ritirando gli avanzi di stoffa mi si è accesa la lampadina: ci vorrebbe proprio un bel cuscino per il divano! 

Ho raccolto un po'le idee, poi mi sono ricordata di aver visto tempo fa in un centro commerciale dei cuscini elegantissimi, con raffigurato un ramo di lavanda ricamato a macchina. 

Allora mi sono messa alla ricerca di uno schema che facesse al caso mio, trovando la soluzione tra le pagine del libro di Jennifer Lentini "Les saisons au point de croix". 

Ho ricamato la lavanda su un lino adatto alla stoffa e soprattutto perfetto per realizzare una federa per un cuscino.

E questo è il risultato! Tutto cucito a mano!

La federa è leggermente più grande del cuscino, che misura 40×40, ma con queste stoffe moderne c'è sempre il problema che al lavaggio tendono a restringersi. Quindi meglio non rischiare. 

Sono super felice per questo lavoro e anzi sono già pronta per creare un nuovo cuscino. 

Frollini per un giorno speciale

Per una famiglia che nasce, 

una coppia che fiorisce,

un amore infinito.

Auguri Francesco e Veronica. 

Ps. Spero che i frollini siano stati graditi! 

 Un vicino di casa, figlio di una carissima amica e collega si è sposato.  Ho preparato  un po'di biscottini per lui e la sua sposa, da condividere la mattina delle nozze con tutti gli amici e parenti che sono andati ad attendere la sua uscita dalla casa dei genitori.